아이스크림같은 과니의 요리 썸네일형 리스트형 돼지고기 김치 볶음밥~ 오늘 김치 볶음밥을 하려 합니다 그것도 괴기가 들어간...ㅎㅎ 김치엔 돼지고기가 잘 어울리잖아요.. 돈육을 이용해서 볶음밥을 할까해요.. 같이 함 해보실라우~.... 볶음밥 하나 볶는데 고기가 헐~~ 장모님 동생분이 축산을 하시는데..돼지 잡았다고 삼겹을 판으로 주셨답니다... 살.. 더보기 2011년을 아쉬워 하며... 참...올만에 글 올려 봅니다.. 동안 컴터가 말썽 부려서 (메인보드가 나갔답니다..) 수리 맡겨서 이제서야 제 역활을 하게 됐네요...ㅎ 벌써 12년 하고도 일월 이네요.. 지난겨울 저에겐 아주 많은 일들이 있었는데.. 저에게도 이렇게 새해가 밝았네요.. 여기 오시는 분들 새해 복 많이.. 더보기 닭 과 발~ 오늘 할요린 닭조림과 닭발을 같이 할건데요.. 닭발을 싫어 하시는분들은 요사진 보시자마자 바로 다른 블로 눈길을 돌려 주시면 됩니다... 가끔식..막내놈이 좋아해서 닭발요릴 한답니다.. 전 그렇게 좋아 하질 않아서 오늘은 닭볶음과 같이 해볼려구요.. 재룔 같이 넣어 조려주면.. 더보기 캐릭터 샌드위치 만들기~ 특별한 샌드위치~ 곰돌이가 그려져 있는 샌드위치를 만들어보아여.... 양배추는 곱게 채쳐서 마요와 케찹을 섞어 버부려 줍니다... 달걀은 풀어서 두꺼운 지단을 만들어 빵에 맞게 잘라 주세요... 햄은 기름 없이 팬에 살짝 익히구요~ 요건 빵틀인데..알뜰 코너에서 1,000운에 구입 했.. 더보기 콩나물 순두부밥~ 유명블님 중에서 곰님방에가면 여러가지 요리법이 많이이 나오는데요.. 중에서 콩나물밥도 유명합니다.. 그 글 볼때마다 나두 해봐야쥐 해봐야쥐 하다가 결국은 합니다.ㅎㅎㅎ 제가 봤던 글은 콩나물 두부밥이었는데.. 두부대신 순두부로 살짝 바꿔 봅니다..그래야 표절이니까요... 더보기 과니와 요리해요~ 올만에 올려 봅니다~ 좋은 음악과 함께 맛있게 만들어 봐요~ 더보기 내몸에 해장을 원할때 확실히 풀어드리는 얼큰이국~ 느끼한걸 드셨거나 과음 했을때.. 얼큰한거 드시고 싶지 않으세요.. 과니가 오늘 칼칼하면서도 속이 쫘~~~~~~악 풀리는 국 하나 끓이렵니다... 일단 국 제목 부터... 이름에서 부터 시원한... 소고기 해장국.............!!! 국거리용으로는 쓰는 부위는 아니지만... 과니 같은 경우엔 갈빗살이나 안창살을 많이.. 더보기 삐뚤이를 아시나요?? 제가 사는 동넨 인천입니다.. 그러면서도 소래포구에서도 가까운 곳에 있죠...한...15분 걸리나..차타구..ㅎㅎ 해물이 조금 많이 필요 할때 가끔 오는 곳이에요.. 울 막내 무년이가 새우를 좋아해 사러 오기도 하구요.. 토욜이라 사람이 아주 많네요.. 조금 일찍 올걸...전 사람 많으면 복잡해서 싫거든요.... 더보기 과니의 진짜 건강에 좋은 밑반찬 만들기... 가끔은....아주 가끔은 과니도 요리를 합니다.. 오늘은 요리라기 보담 밑반찬을 몇가지 해보려 하는데요.. 어저께 마트에서 장을 보면서 맘에드는 재료 몇가지를 사면서 혼자 반찬 만드는 상상을 해보았지요.. 그걸 오늘 해보려 합니다.. 많은 공식이 필요한것도 아니구.. 우리가족 몸에도 좋고 맛도 좋.. 더보기 입맛 잃은 아내를 위해~ 과니의 요리 요즘 아내가 평가 인증이다 머다 지친 몸을 끌고 집으로 돌아온답니다... 너무 혹사 시키는것이 안스러워 먹고 싶다는 묵밥..묵사발 이라고도 하죠.. 묵밥을 하려 합니다.. 남편님들은 밖에서 보신이다 머다 하면서 회식자리건 술자리건 해서 알게 모르게 여러 음식 들을 접하지만.. 정작 .. 더보기 고소하고 맛있는 오븐에 구운 누룽지 삼각김밥 과니가 하이 합니다~ 비온뒤에 보는 태양은 뜨거워도 올만에 보는 해라 정말 방갑습니다~ 비보담 해를 더 사랑하는 과니가 또 수줍게 요리를 깝칩니다..알지도 못하믄서..ㅎㅎ 울 아들이 좋아하는 삼각김밥~ 저번에 삼각김밥을 올린적이 있는데 그 삼각김밥을 새롭게 업그레이드 하려 합니다.. 이름하.. 더보기 암튼 먹어야 힘나지요..영양가득 닭죽을 소개 합니다~ 지난번 싸게 구입한 닭 세마리중 두번째 닭을 꺼내어 닭죽을 할까 합니다.. 전날의 갠적인 모임으로 약간 미안해진 과니가 맘씨착한 아내를 위해서 정성껏 쑤어볼까 합니다~ 근데 문제는... 제가 일적으로 집에 들어오지 못한 관계로 아내에게 냉동실에 있는 닭을 한마리 미리 냉장실로 옮기라 했는데... 더보기 과니 찜닭을 창작하다..봉추찜닭 따라잡기~ 과니가 찜닭을 하려 합니다... 찔닭.... 아주 고리타분한 시절...안동찜닭이라는 간판 걸고 참 유명 했습죠.. 지금은 봉추 찜닭이 유명한가 봅니다... 안동찜닭은... 안동은 워낙에 찜으로 유명한 고장이죠.. 잉어찜 매기찜등...그런 동네에서 닭을 조림해 먹는것은 이상하지 않습니다... 안동의 안 동네라.. 더보기 보쌈의 종결자...양념이 필요없는 묵은지 보쌈~ 일주일에 한번은 고기를 먹어야 하는 과니.. 지친몸을 업해줄수 있고 기름기도 적은 요리를 하려 합니다.. 가장 떠오르는 이름이 바로 보쌈 아닙니까..기름기 쪽뺀....그 보쌈을 하려 합니다.. 그렇다고 그냥 삶아서 하는 일반 보쌈은 말고 입맛도 좍좍 도는 그런 보쌈... 그래두 돼지고기엔 김치가 딱 아.. 더보기 과니 오이를 무치다~ 과니~ 집에 들어오자 마자 울마눌 이 부탁을 합니다.. 오이 소박이 담가 달라고... 울 마눌은 소박이를 좋아는 하지만.......... 하지는 못합니다.. 그렇다고 제가 잘하는건 아니지만 그래두 자기보담 나은가 봅니다.. 하지만 오늘은 저두 귀차니즘이 찾아와서 암것도 하기 싫은데... 그래두 해줘야 겠지요... 더보기 입맛 돌게하는 후루룩짭짭 새콤달콤 비빔국수를 해봐요~ 과니요리 과니가 요리를 합니다.. 잘은 못해도 행복하게 하려 합니다.. 정성은 만극하진 못해도 사랑만큼은 듬뿍 넣는답니다.. 그래서 과닌 요리를 할때 너무 행복 하답니다.. 입안이 새콤함이 간절한 비빔국수랍니다.. 과닌 물국수나 물냉이 좋지만 저희 가족중에 저빼고 다 비빔을 좋아하는 지라.. 암.. 더보기 간단한 피크닉 준비로 화려한 봄나들이를.. 주말 아침부터 과니가 분주 합니다.. 지난주 부터 아이들과 약속했던 봄나들이를 준비 해야 하거든요~~ 저희집의 첫 봄 은 인천 대공원에서부터 시작 합니다.. 집에서 가깝기도 하지만 도시락 싸서 즐겁게 하룰 보내는데는 인천 대공원이 아주 좋거든여.. 그럼 가기전에 먼저 나들이 가서 간단하게 요.. 더보기 이 남자가 사는법 주말입니다... 아주 따따시한 주말... 햇살이 모처럼 눈이 부시더이다..아주 간만에~ㅎ 그렇게 베란다 창밖을 멍때리고 있는데 아이가 절 부릅니다.... 저녁 안먹어요?? 아주 당연한 말투로.... 밥달라는 말을 왜 엄마도 아니 나한테 저아인 나에게... 아주 익숙하게 묻는걸까?? 그도 그럴것이... 주말이나 .. 더보기 매콤달콤쌀벌한 대박떡볶이~ 과니~ 과니의 아이스크림같은 요리~ 떡볶이 좋아하시나여~?? 다들 좋아 하시는 분식중의 최고봉... 언젠가 세계가 좋아할 떡볶이를 꿈꾸며 오늘 과니가 그 서막을 열어봅니다.... 그렇게 시작 했지만 막상 하려니 엄두가..ㅎㅎㅎ 미즈쿡에서 어느정도 정보를 입수하여 과니 스타일로 만들어 보려 합니다.. 더보기 배불러도 살안찌는 두부계란요리~ 과니 과니요리 누구나 좋아하는 두부와... 누구나 좋아하는 계란.... 저두 좋아하는 두가지~방긋방긋 다른 블로그에 있던 요리인데요.. 근데 중요 한것은 여기저기 스크랩을 해가서 진짜 올리신분이 누군지를 모르겠더라구요~~ 스크랩을 해가실땐 인사라도 남겨 주시고.. 또 자기블에 퍼서 올리셨으면 .. 더보기 술을 부르는 요리..닭볶음탕~ 과니 과니요리 오늘 머하셨나요?? 월요일의 시작.... 힘들게 일하고 열심히 뛰고 하루ㅡ를 욜시미 보낸 당신을 위해 오늘 과니가 드리는 선물... 바로 바로 닭 볶음탕~~ 아주 큰 놈으로 닭한마리 준비 합니다... 아주 아주 실한 놈으로... 끓는 물에 한번 데쳐야 겠지요... 그래야 기름기가 조금 빠져서 잡.. 더보기 후닥닭~~스피드 자장볶이 과니 과니요리 주말... 앙~`모하지... 아쁘아~떡볶이 해줘~~라는 작은아이의 부탁.. 맵지않게 라는 조건과 함께.. 잉 귀찮은디...쯥.....어쩔꺼나..이리떼굴저리떼굴 거리다 내가 작은 아이만 할때 학교앞에서 팔던 떡볶이가 생각납니다.. 퓨전의 원조라고 과언이 아닌 그 당시에 자장떡볶.. 더보기 간단간단 스파게티~` 복잡할것만 같은 스파게티 그치만 알고보면 그렇게 복잡하지 않기에 집에서들 자기네 방법대로 많이들 해드시던데요.. 면도 스파게티면 대신 라면이나 쫄면으로 대처 하시는 분도 많으시구요.. 또 요즘 쌀국수면도 대세구요.. 저번에 자장면 해 먹을때 면을 쫄면으로 했더니 너무 쫄깃한거 있죠..드시.. 더보기 집에서한 오븐구이 과니요리 삼겹과 앞다리살 그리고 목살을 덩어리채 밑간을 해서 오븐에서 요리를 했답니다~~ 눈으로 드세요~~^^ 더보기 배불러도 또 먹고싶은 쫀득한 갈비찜~ 과니 과니요리 사실 저희집에선 가끔씩은 돼지 갈비찜을 해 먹지만 소갈비찜은 그렇게 자주 해먹는 음식은 아니거든여~~ 모처럼 소갈비찜에 도전 해봅니다~~ 연한 돼지갈비 보담 소갈비는 쪽득한 씹는맛이 있는게 특징이죠... 요리하러 고고~~ 돼지갈비든 소갈비든 뼈가 붙어 있는 고기는 핏물을 빼줘.. 더보기 한가지 양념..다른요리~ 과니 과니요리 음식을 하면서 알게되는 기특한 상식.... 가끔씩 터득하게 될때마다 음식의 재미도 알게되고 묘미도 알게되는데요.. 그 중에서도 양념~~ 요 양념이 아주 잼있는 녀석이거든요.... 특이한것은 울나라 음식에 들어가는 대부분의 음식엔 거의 비슷한 양념이 쓰인다는걸 아시나요~~ 주재료가 .. 더보기 홈메이드 버섯피자~~ 과니 과니요리 집에 오는 골목길에 참 많고도 많은 피자 집이 있네여.. 그 예전엔 큰 업체의 고품격 피자가 즐비 했는데... 동네마다 저렴한 피자집이 들어 서면서 맛과 가격에서 절대로 뒤지지 않은 피자집이 많더군요.. 때문에 가격이 5.000~8,000원 정도 이면 저두 할수 있겠다 싶어서 열심히 책을 독파... 더보기 새발나물 김밥 과니 과니요리 햇볕은 쨍쨍~~ 모래알은 반짝.. 날씨가 완연한 여름 같아요~~^^* 아직 초여름 처럼 그렇게 덥진 않지만 오락가락 하는 오월 날씨치곤 오늘은 조금 덥네여... 놀러가긴 딱 좋은 날씨ㅋㅋ 그래서 오늘 김밥을 만들어 볼까해요... 그냥 김밥은 싫구... 혹 새발 나물 아세요~~?? 요거여 요거... 새.. 더보기 부추참치롤.. 과니 과니요리 슬슬 여름으로 달려가고 있지요~~ 가까운 공원으로 한강변으로 맛있는 도시락 싸들고 가고 싶어요 ㅎㅎ 그래두 간단한 도시락 보담 조금은 특별한 간식 거리를 만들고 싶네여... 조금은 특별한... 그냥 김밥만 싸지 마시구여.. 요렇게 색다르게 모양을 내서 피크닉을 가시는건 어떠실지~~.. 더보기 낙지 비빔밥~~ 과니 과니요리 봄은 봄인데 날은 쌀쌀하구 날씨도 구리꾸리... 음...기분을 좀 바꿔야 겠어요. 어ㄸㅓㅎ게~~ 지금 이시간 매콤한 음식으로 달래보려 합니다~ 낙지 비빔밥~ 주재료들... 낙지.. 한 마리, 당근.. 1/3개, 양파..1/3개, 대파..1/2뿌리 청양고추 조금, 콩나물..한 주먹, 상추..10장, 김가루...조금 양념.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
