본문 바로가기

우아한세계

순흥골 과니 과니맛집 순흥골 서울 영등포구 신길동 3741-53 02-848-1888 신풍역1번 출구로 나오셔서 조금 걸어 가시다 치킨 뱅이 골목으로 가셔서 도로 나오면 좌회전 해서 10M만 걸으시면 골~~ 여기 아시나요?? 순흥골... 돼지 갈비집인데 이쪽 지역 분들은 다 아는곳 이랍니다... 예전에 이 금방에 살때도 유명 했었.. 더보기
홈메이드 버섯피자~~ 과니 과니요리 집에 오는 골목길에 참 많고도 많은 피자 집이 있네여.. 그 예전엔 큰 업체의 고품격 피자가 즐비 했는데... 동네마다 저렴한 피자집이 들어 서면서 맛과 가격에서 절대로 뒤지지 않은 피자집이 많더군요.. 때문에 가격이 5.000~8,000원 정도 이면 저두 할수 있겠다 싶어서 열심히 책을 독파... 더보기
멘무샤... 과니 과니맛집.... 그렇게 덥던 여름 같은 더위가 어제 저녁 부터 내리던 비는 오늘 까지 계속 되면서 갑자기 싸늘한 날씨가 돼버렸네요~~ 아직 오후 한 시인데도 어둑 어둑 해진 바깥 날씨는 뜨끈 한 국물을 생각 나게 하죠.... 일본 라멘 좋아 하시나요?? 비릿한 육수에 면발도 생면인 일본 라면을 처음.. 더보기
신림동 청해수산 과니 과니맛집 청해수산 지하철2호선 1번출구 양지병원옆 02)888-6665 신림역에 가면 큰 횟집이 2곳이나 있지요.. 오늘은 그 중에 꽤~오래된 역사라면 좀 거창 하지만 그래두 나름 오랜 세월을 한 곳에서 지키고 있는집... 청해수산을 소개 할까 합니다... 그런데 말이죠~~~음..... 고민이 하나 있죠... 예전 명.. 더보기
부추참치롤.. 과니 과니요리 슬슬 여름으로 달려가고 있지요~~ 가까운 공원으로 한강변으로 맛있는 도시락 싸들고 가고 싶어요 ㅎㅎ 그래두 간단한 도시락 보담 조금은 특별한 간식 거리를 만들고 싶네여... 조금은 특별한... 그냥 김밥만 싸지 마시구여.. 요렇게 색다르게 모양을 내서 피크닉을 가시는건 어떠실지~~.. 더보기
고기킹~ 과니 과니맛집 조금씩 조금씩 영역을 넓혀가는 새로운 장르...부페~~ 그 부페 종류는 참 많지요.. 해물부페...스시부페...씨푸드부페...스테이크부페...케잌부페 등등~~ 그 중에서도 가장 서민 적으로 우리에게 친숙한 부페가 있지요.. 고기부페.그치요~~^^ 여러종류를 맘껏 먹을수 있는... 하지만 예전 그.. 더보기
무한마을~ 과니 과니맛집 늦은 황사기 기승ㅇ르 부리고.. 이젠 하다하다 못해 소금이 모자를 까봐 이젠 소금 황사까지 날리네요~~ 암튼... 날씨두 춥다기 덥다가 와리까리~~흠미.. 내몸을 추스리고자 고기로 이리저린 빠진 에너지를 채우려 고기를 먹으러 갑니다.. 문제는 어디로 가는냐가 중요 한디... 마침 울 동.. 더보기
씨앤오~오뎅꼬치바... 과니 과니맛집 꼬앤오 F&B~ 서울 양천구 신정동 신정네거리 역 2번 출구 근처 신정 네거리에 위치해 있구요~~ 보시는 바와 같이 낱개로더 판매를 합니다... 이 동네에 사는 분들의 야그를 빌리자면..((사실인지 확인은 못했슴)) 요 가게 앞에서 노점으로 시작 했다가 맛이 소뭄나서 가게를 차리게 된 집이.. 더보기
청솔목 왕갈비~ 과니 과니맛집 갈비 좋아하세요?? 전 갈비를 좋아 하진 않지만 ㅋㅋ 삼겹살을 더 좋아 하는 소년이랍니다... 하지만 가끔은 이렇게 갈비를 먹는 것도 나쁘진 않지요... 그런데 여긴 꽤 괜찮은 곳이에요~ 왕갈비에다..고기도 연하고.. 같이 갈비 드실래요~고고 인천시 남동구 만수동 5-1 청솔.. 더보기
엉터리 생고기 과니 과니맛집 여긴 어디?? 고기가 맛있는집~~ 엉터리 생고기 서울 구로구 구로동 212-30 에이스 트윈타워2차 지하1층 02-2109-5199 고기가 엉터리냐구요~~ㅎㅎ 절대 아님...절대루~~ 엉터리 생고기만의 고집을 보여드리죠..지금 고고~~ 일단 메뉴 보시궁~~ 전 생삼겹 주문 했지라~~ 갖가지 쌈에 다 사먹어도 다 .. 더보기
낙지 비빔밥~~ 과니 과니요리 봄은 봄인데 날은 쌀쌀하구 날씨도 구리꾸리... 음...기분을 좀 바꿔야 겠어요. 어ㄸㅓㅎ게~~ 지금 이시간 매콤한 음식으로 달래보려 합니다~ 낙지 비빔밥~ 주재료들... 낙지.. 한 마리, 당근.. 1/3개, 양파..1/3개, 대파..1/2뿌리 청양고추 조금, 콩나물..한 주먹, 상추..10장, 김가루...조금 양념.. 더보기
만들수만 있다면~~ 과니 사랑도 카드로 살수 있는 카드가 있다던데... 아~ 이이들에게 사랑만 먹이게 할수 있을까~~ 할수만 있다면.. 그래두 연습은 해 봐야지..^^ 먼저 용기와 신뢰 그리고 기쁨을 작게 깍둑 썰어서 준비를 해요. 다음은 진실이라는 볶음 팬에 위의 재료를 희생을 두르고 볶아줍니다 어느정도 볶아 졌을때 .. 더보기
프리바다 다이닝~ 과니블로그 과니의 맛집 고기를 유난히 좋아 하시나요~~ 그렇다면 좋은곳 알려드릴까요?? 무한 리필이면 더욱 좋겠죠... 고기 부페냐구요..혹~1인에 7,800...ㅎㅎ 아닙니다..그러면 어디?? 바로 프리바다 다이닝~~ "소수의 사람들을 위ㅎ해 선별된 식사 "라는 뜻이래요. 지하철 사당역 13번 출구로 나오시면 .. 더보기
상암순대국&두부마을 과니의 맛집~ 두부 좋아 하시나요?? 몸에도 좋고 다이어트에도 좋은...반 모만 먹어도 포만감이 확실한 두부를 소개합니다~ 상암순대국&두부마을 서울시 양천구 신정1동 1028-1번지 02)2648-7227 여긴 기사식당으로 유명 하답니다~~ 메뉴판입니다.. 저흰 두부 보쌈과 술국 주문했습니다.... 노래 "술 한잔 해요.. 더보기
소세지빵 과니의 빵만들기~ 비엔나 소세지가 들어간 빵~~ 핸드믹서가 있다면 부드러운 빵을 할수 있지요~~ 이방법은 케잌 시트 만드는 것과 동일하답니다~ 재료..12개분 머랭... 달걀 3개중에 흰자만... 설탕...40g 그리고... 달걀 3개중에 노른자만... 설탕...50g 소금...3g 박력분..80g 버터...30g 바닐라오일...1ts 비엔나 .. 더보기
강정숙추어,멸치회~ 과니의 맛집~ 혹...멸치회무침 드셔 보셧나요?? 전...지금껏 한 번도 먹어보질 못했죠.. 왜냐하면~~ 남들은 고소 하고 맛있다는 그 과메기도 비려서 못먹으니까요~~ㅠ.ㅠ 때문에 겨울철에 먹는 과메기와 버금가는 멸치도 당연히 그럴꺼라 생각을.... 근데!! 아니더라구요... 여긴 진짜~~대박~ 구정숙 추어탕.. 더보기
남가네한모듬순대국 과니의맛집~~ 눈이 그토록 무섭게 내리던 다음날 ... 하늘도 무심하셔라..원망하며 회사 근처의 이곳에서 정다운 사람과 곰이 겨울잠을 자러 장소를 탐색하듯 저 또한 추위를 피해 뜨끈한 국물을 먹으러 찾아간 집... 남가네 설악 추어탕 한모둠 순대국 구로점 서울시 구로구 구로동 212-26 이 스페이스 .. 더보기
웰차이~황제짬뽕 과니의맛집~ 저렴 하진 않지만 이름에 반해 한번먹어보거 싶어 들어 갔지요~~ 이름하여~ 황제짬뽕 인천 홈플러스 간석점... 인천 남동구 간석동616-4 여기 마트가 새로 확장을 하면서 많은 변화중에 괜찮은 음식점이 많이 들어 온중에 한 군데입니다.. 푸드코트는 따로 있구요~~ 다른데서 황제 짬봉을 많.. 더보기
에스카그린 그 두번재 이야기~ 과니의맛집~ 올 8월에 기분좋게 다녀왔던..에스카그린~ 연말에 기회가 되서 후기 보고 합니당~~^^ 다행이도 그때 보다 나아진 분위기에 안심~ 가끔 추천맛집에 글 올리고나서 그 후에 다녀 오신 분들이 그때랑 틀리다 라는 말씀들을 하셔서 걱정을 많이 했는데.이곳은 업그레이드를 했네요.. 단지 서비.. 더보기
마르세이유~ 과니의 맛집~ 초밥이 실하죠~~^^ 마르세이유~ 신림역에서 1번 출구연결 통로에 있는 포도몰7층..(예전 무스쿠스였던곳) 지금 보고 계신 음식점은 초밥집이 아닙니다.. 일반 부페입니다.. 애슐리의 샐러드 부페정도 생각하심 될것 같군요... 저두 처음엔 씨푸드 부페줄 알았는데 막상 가보니 약간 당황스.. 더보기
딸기생크림케잌 겨울이면 이쁜 딸기를 볼수 있어요... 봄딸기가 맛있지만 케잌엔 겨울에 더 잘어울려요~~^^ 다른 어떤 장식도 필요없고 앙증맞은 요 따기 하나면 충분하니까요~~^^ 지름 12cm원형 딸기케잌 입니다~~ 1....계란 흰자 (1.5개중)에 설탕 30g을 2회에 걸쳐 단단 한 머랭을 만들고 2....다른 볼에 노른자(1.5개중)와 설.. 더보기
천하뼈다귀감자탕 맛집에 글을 쓰면서 가장 신중한건 "내 입에만 맛있는 집이면 어떡하지??"라는거... "가게는 큰 집이어야 하나??" "분위기는??" "가격은??"등등 정말 많은 조건들을 다 만족하면 좋겠지만... 제가 생각 하는 조건은 부담 없이 먹고 나올수 있는집!! 제가 정하는 맛집 기준입니다... 정말 어쩌다 ...아주 어쩌.. 더보기
의청 바베큐~ 여러 매체에서 몇번 소개된 가게라 제가 있는 곳에서 거리는 멀지만 등갈비는 좋아 하던 터라 잘아는 지인들과 즐거운 시간을 가지려 찾아간 곳~~ 지하철 2호선은 14번출구로 나와서 11번족으로 걸어 오셔야 하구요.. 4호선 이라면 11번 출구로 바로 나오시면 되지요... 던킨과 베스킨 사이의 작은 골목으.. 더보기
홈메이드 족발~ 족발을 집에서 해보다니..해놓고 나서 얼마나 뿌듯 하던지.. 혹 잡내가누린내 날까봐 조마조마 했는데 다행히 안나네요`~~ 장족입니다...깔끔하게 손질과 앞에 미니족가지 절단을 해달라고 부탁을 드렸어요.. 집에서 하기엔 번거러울까봐.... 첫물에 마늘과 된장을 적당히 풀고 한소큼 끓여내어(20분 정.. 더보기
쿠앤크 뿔 케잌~ 가나슈 케잌을 만들면서 작은 쵸코가 콕콕 박힌 생크림 케잌을 만들어 보고 싶었어요... 물론 가나슈 케잌을 실패하면서 새롭게 알게된 레시피 이기도 하지만... 커피시럽 준비합니다.. 물.....66g 설탕...26g 커피분..1티스픈 코팅 쵸코렛..35g 중탕으로 녹여서 준비합니다... 코코아 시트에요... 이번엔 좀 .. 더보기
요즘 시대으ㅔ 생존의 법칙~~ 아는 분이 뜬금없이 건네준 종이 한장.... 한번 읽어 보라면서 요즘 인터넷에서 뜨고 있는 글이랍니다... 출처는 어딘지 모르겠구요...복사지에 적힌 글을 여기에 옮겨 봅니다~~ <사회에 나가면 알게 되는 사실> 1. 나까지 나설 필요는 없다 2. 헌신하면 헌신짝 된다 3. 참고 참고 또 참으면 참나무가 .. 더보기
강아지 케잌~ 오래전에 김영모님의 책중에 강아지 케잌을 보고 한번쯤 만들어 보고 싶다는 생각을 가지고 있었는데 마침 메뉴판에서 "앙꼬"님께서 너무도 쉽게 레시피와 사진을 올려 주셔서...올리신지는 꽤 됐지만... 저두 한번 용기를 내어 해봅니다... 정확한 레시피는 메뉴판의 앙꼬님의 레시피.. 더보기
연어 머리 오븐구이~~ 조금은 색다른... 연어 머리구이~~ 대형 마트 생선 코너에 가면 요렇게 연어를 회를 뜨고 나머지 부위를 따로 팔아요.... 스테이크용 도 있지만 살만 먹다 보면 연어 특유의 느기함도 없지 않아 있어요... 그렇지만 요 머리는 안 그래요~~^^ 매운탕용 이라고 판매를 하지만 오늘 전 요걸 구이로 할거에요..... 더보기
시원한 맛에 감동 어묵 국수~ 울 나라엔 국수 종류가 많아요.. 그치만 부담 없으면서도 누구나 좋아 하는 세상 으로 나오자 마자 젤루 먼저 먹게되는 면이 잔치국수죠... 물론 라면도 있지 만서두... 그 잔치 국수에 어묵을 곁들인 어묵국수를 만들어 볼까해요~~^^ 육수는 멸치 육수 구여.. 정확한 계량은 하지 않을 께요... 국수 같은 .. 더보기
강원도 신포 낚시터의 빙어잡이~~ 구정의 명절전에 아이들과 계획했던 얼음낚시를 하러 갔던곳으로 주변경치가 너무 좋은 신포리의 낚시터.... 예상못했던 한파의 추위로 고생은 했지만 아이들이나 나나 즐거웠던 추억이 지금도 생각난다~~^^ 내가 갖고 있는 네비 맵이 지니인데 이름으로 검색이 안돼서 주소로 검색해서 가는중 ... 구정.. 더보기

티스토리툴바