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실글벙글 복어~~ 제가 다니는 직장 근처에 복어 지리를 맛있게 하는 집이 있다고 해서 모임을 맛도 볼겸 겸사겸사 이 곳으로 왔어요..추천도 있고 해서~~ 서울시 구로구 구로3동 212-8 대륭포스트타워 지하1층 115호 싱글벙글 복어 02-2082-3969 복매운탕,지리...7,000(1인) 복 튀김...12,000 복 불고기...28,000(2인) 복전골,복찜...28,00.. 더보기
딸기 케잌~ 자동차를 처음 배울때 처음 산 자동차의 뒷유리에 "초보 운전"이라는 문구를 부칩니다. 운전이 처음이라 많이 서투르니 양해해 달라는 뜻.... 보통들 앞에 차가 서행을 하거나 운전을 이상하게 하면 경적을 울리지만 이 문구를 붙이는 차에겐 관대하죠. 초보니까~~^^ 케잌을 만들면서 난 이 문구가 좋아.. 더보기
스팀 폿...부천 상동점~ 여러 업체의 샤브샤브점 가운데의 한곳인 스팀 폿 에 갔습니다. (032) 322-2222 경기도 부천시 원미구 상동 544-4 가나베스 타운 10층 주차는 지하에 주차 가능 하구요~매장에서 티켓을 받아 무료 주차 할수 있어요... 제일 먼저 가지런히 셋팅되어 있는 일찬기와 육수가 저희를 기다리고 있죠... 예약 가능하.. 더보기
내맘대로 치즈 케잌~~ 레시피는 홈베이커리에서 참고했읍니다. 치즈케잌을 만드는중~~크림치즈200g 우유85g 생크림70g 설탕30g 계란 5개 박력분55g 실온에둔 크림치즈와 우유 생크림을 중탕하여 풀어주고 계란노른자를넣고 잘 섞어준다...A A에 박력분을 넣고 섞어놓고...B 계란 흰자는 설탕을 넣고 끝이 뾰족하게 올라오도록 거.. 더보기
강원도 신포 낚시터의 빙어잡이~~ 구정의 명절전에 아이들과 계획했던 얼음낚시를 하러 갔던곳으로 주변경치가 너무 좋은 신포리의 낚시터.... 예상못했던 한파의 추위로 고생은 했지만 아이들이나 나나 즐거웠던 추억이 지금도 생각난다~~^^ 내가 갖고 있는 네비 맵이 지니인데 이름으로 검색이 안돼서 주소로 검색해서 가는중 ... 구정.. 더보기
사과파이.. 달콤 새콤한 파이를 만들어요.. 사과2개를 잘게 썰어 흑설탕 2큰술...백설탕 2큰술...계핏가루..레몬즙 조금 넣고 물기 없게 조려요... 밀가루를 종이컵으로2컵...버터100g...달걀 노른자1개...소금1작은술 반죽을 해서 랩으로 싸서 냉장고에서 30분 휴지~~~ 밀대로 밀어서 10cm x 10cm크기로 절단 재료 얹구 반으.. 더보기
딸기 케잌여~~ 작년에 울 마님이 다니는 케잌봉사를 올해에두 맡게 됐다.. 한가지 변화된건 생일을 맞는 아이의 수와 관계없이 매달 한개만 했는데 올해부턴 개별 대로 한다는점... 힘들긴 하겠지만 제빵초보인 날 이해해주는 맘으로 나 또한 사랑으로 만들겠다는 생각이 불끈!! 고구마무스를 만들기위해 쪄낸 고구.. 더보기
풍년 곱창~ 동작구 중앙대학교 근처에 있는집인데요... 일반 곱창집과는 다른 분위기~~ 오늘 오장을 보호하고 술을 분해하는 효능을 가진 술안주로 좋은 더욱이 소화도 돕는 그 곱창을 소개합니다. 보시는대로 초벌구이가 아니라 주문하면 바로 "生"으로 시작~~ 잘라서 나오는것도 아니구 길이대로 나옵니다~~ 위.. 더보기
신포동 순대국~~ 울 동네에 자주가던 순대국집이 사라지는 바람에 한동안 여기저기 떠돌다 내입에 맞는 집을 찿았지요... 이집에 들어선 첫인상은... 주인장님의 음식에 대한 고집이 느껴져요.. 계산하는 카운터에 명함이 있는데 이런 글이 있더군요. "오늘도 부모님께 올리는 마음으로..." "00%엄선된 사골로 최선을 다하.. 더보기
자작글 ....첫사랑의 또다른 얼굴 보고 있어도 보이지 않는... 잡고 있어도 잡혀 주질 않는... 추운 겨울날 매섭게 몰아치는 강추위보다도 더춥고 뜨거운 불길속 보다 더 뜨거운 내 첫 사랑은 지금 홍역을 앓고 있읍니다. 첫 사랑은 달콤하다고 부드럽고 하늘에 붕떠있는것 같다고...모든 첫 사랑이 다 그런건 아닌가 봅니다. 폐부를 파고.. 더보기
크리스마스의 등갈비파티~ 크리스 마스에 가족과 집에서 저렴한 파티~~ 등갈비 3줄...21400원 브로커리 150g...1600원 노랑팽이버섯...1600원 밖에서 사먹는 외식비보다 저렴 하죠~~^^ 손질한 등갈비는 솥트와 굴소스로 밑간해서 20분간 재워 놓아요..^^ 브로커리와 팽이버섯은 손질해서 올리브와 소금으로 밑간 해서 준비합니다. 오븐에.. 더보기
부쉬드 노엘케잌 옛날 컬트족의 동지날에 악마와 병마를 물리치기위헤 통나무를 태웠던 유래를 가진 부쉬드 노엘케잌... 요즘은 이케잌을 크리스 마스에 먹으며 한해의 안좋은 기억들을 다 태워버린다고 하네요..^^ 일단 시트가 중요하죠..롤케잌 용으로~~ 전 케잌 믹스 이용 했구요...거기에 추가로 설탕50g 버터20g 코코.. 더보기
자작글~~ 사각사각 비가 내려요 여름내내 풀려있던 나의 긴장들을 하늘에 떠 있는 그름도 아는듯 얼굴이 회색빛으로 상기 되어 변해네요. 그녀가 내곁을 떠나갈때도 저렇게 소리내어 떠나갔는데 아직도 내 귀에 남아 있네요. 토닥토닥 소리를 내며 비가 내려요. 지쳐있는 나의 마음을 아는듯 예전에 그녀가 그.. 더보기
목동점 오션스타~~ 목동 오목교역 인근에 있는 오션 스타에 다녀 왔습니다. 같은 계통에있는 토다이나 무스쿠스등에 비해 아쉬운점은 있지만(가격대비) 비교는 하지 않겠습니다...각 계별마다의 특성과 장 단점은 있으니까요.... 다만 서비스나 맛은 좋은 점수를 드리겠습니다. 즐감하세요...^^ 스시를 좋아하는데 종류는 .. 더보기
자작글~~ 아침 이슬은 싱그러움을 주고 저녁이슬은 마음을 가라 앉힌다 아침에 부는 바람은 상쾌함을 주고 저녁에부는 바람은 복잡한 맘을 달래준다 아침에 올라가는 산행은 나무의 웃음소리를 들려주고 저녁에 내려가는 산행은 숲의 정겨움을 들려준다 아침에 보는 당신의 얼굴은 나에게있어 또 하루를 살게.. 더보기
돼지 모듬구이~~ 바람도 몹시 추운날 맛있는 집을 찻아 오늘도 이리저리 찾으러 다니다 발견한 집이에요 서울시 구로구 구로2동 705-16 02)857-1232 011-331-6191 이름하여 부속고기 랍니당~~^^ 보시는 바와 같이 참고 하시구여~~ 영업 시간 두여~~ 국내산과 미국산 혼합이에요.. 예전 광우병 파동이 잠잠 해지니까 슬슬 미국산이 .. 더보기
자작시....님 그림자 당신을 바라 보지 않는다고 슬퍼 하지 마세요 관심을 갖지 않는다고 불평 하지 마세요 당신은 꽃이 아니에요 당신은 마음을 가진 나무에요 당신에게 향기가 없다고 체념 하지 마세요 당신에게 뿌릴 씨가 없다고 눈물을 보이지 마세요 당신은 꽃이 아니에요 당신은 뜨거운 햇살로 부터 다른이의 휴식.. 더보기
퓨전~단호박 케잌 진열된 단호박을 보면서 저런 모양의 케잌을 만들고 싶다는 생각에 한번 도전해 본다. 머릿 속에 그림을 그리면서 또 한 편으론 내가 만든 케잌이 이 세상에 하나 뿐일 거라는 기대도 하면서... 시트용 믹스를 사용해 시트를 오븐에서 굽고 2등분을 한 다음 짜투리 시트로 체에 쳐서 녹차가루로 섞어낸.. 더보기
코엑스 식품및 기자재전~ 코엑스 인도양과 대서양홀 에서 하는 국제 식품전 첫날 관람 후기.... 관람료는 3000원 인데 미리 인터넷으로 사전 등록을 하면 무료로 관람을 할수 있는데.. 이 곳에서 신분증을 제출하면 출입증을 받아서 관람을 할수있다. 관람을 끝 마치고 나올때 출입증은 반납 하고 나와야 한다. 들어 가자마자 젤 .. 더보기
이태원 맛집 이태원에 사는 아는 후배가 맛있는 집이 있다길래 아주 멀리서 지하철 을 세 번 갈아 타고 이태원 역에 내려 4번 출구로 나가 보광동 종점행 0013번을 타서 도착한 이곳...용산구 보광동 94-6번지 랍니다. 전에 정육점을 했데여..그러다 고깃집으로 변경~~ 그래서 고기 하나 마큼은 정직 하시다는데~~ 먹고 .. 더보기
자작시 사랑 ...그리고... 행복 하냐고 묻지 마세요 진정한 행복은 그 사람을 보는것 만으로도 충분 하니까 즐겁냐고 묻지 마세요 진정한 즐거움은 그 사람의 웃는 모습으로도 충분하니까 나날이 기쁨이 가득 하냐고 묻지 마세요 진정한 기쁨은 그 사람이 하루하루를 사랑스럽게 살아가는 모습만으로도 충분 하니까 지금 현재 .. 더보기
맛집 곱창을 찻아~~ 잘 아는 지인이 건네준 명함 한장을 들고 곱창집으로 출발합니다~~ 주소는 경기도 광명시 하안동 35-7 전화..016-719-9834 02-806-0660 두둥~~ 큰 글씨 맘에 드넹~~ 저렇게 크게 한우라 강조 하는데 믿어야쥐.... 못믿어도 맛 만 있으면 되고~생각 대로 하면~~되고!! 메뉴 달랑 하나... 어차피 곱창 먹으러 간건데... .. 더보기
자작글~~ 지는 잎새를 바라보다 어느덧 나의 자신에 완행 열차를 타고 달려온 황혼의 종점에 머물고 있다는 생각을 해 본 적이 있나요 더 늦기전에 아름다운 사랑을 하기 보담 가슴이 시리도록 따뜻한 사랑을 할수 있도록 노력 하세요 보여지는 사랑보담 감추고 아끼는 사랑도 아닌 차가우면서도 따뜻함이 묻.. 더보기
양념게장~ 요게 몰까요??? 맞아요~게다리 집게다리에요..ㅋ 잘손질한 게를 먹기좋게 가위로 절단해서 진간장 반컵과 야채를 다진 양념에 버무려 주세요.요게~~1차 양념 이랍니다. 1시간동안 10분에 한 번씩 뒤집어 주시구요... 1시간후 게를 버무렸던 간장에 고춧가루5큰술....물엿 6큰술....다진마늘 2큰술을 넣고 양.. 더보기
얼큰한 새우찌개~ 음식을 요리하면서 먹으면서 약이되는 음식이 따로 있지 않다는걸 새우찌개를 끓이면서 알려드릴께요~~ 자자~~ 매운탕이든 찌개든 미리 양념장(다데기)을 만들어 놓으면 쓰임새가 많아요~~^^ 멸치육수 1국자.....고추장 3s....고춧가루 3s.....된장 1s 후추조금....소주 1국자....다진마늘 2s ... 소금 1s로 만들.. 더보기
[스크랩] 가을하늘의 예쁜배경사진 (2) 청량한 푸르름.. 푸르른 언덕과 파아란 하늘의 조화^^ 양떼들이 모여있는 하늘..^^ 멋있는 해변가와 솜사탕같은 구름.. 파스텔 톤 하늘.. 뭉게구름이 흘러가는 하늘..^^ 여러가지 얼굴을 가진 하늘들..^^ 저녘놀이 물들어가는 가을하늘.. 웅장함이 느껴지는... 바다위 하트구름..^^ 더보기
또띠아~~ 시중에 피는 또띠아 입니다~ 6인치 구요 1봉에 12장 들어 있어요. 간단한 또띠아의 만들기 매력에 빠~져 봅시다....^^ 전자렌지에 40초 정도 돌려 주시면 되죠~ 또띠아도 데웠으니 시작 해볼까요~~^^ 피클과 양파 당근을 다져서 머스타드와 마요네즈, 레몬쥬스,꿀이나 물엿을 넣어서 만든 소스를 취향에 맞.. 더보기
과일 케� 만들기~ 즐겁고 신나게~~ 맛있는 과일케�을 만들어 봐요~~^^ 젤루 먼저 케�에 중요한 시트를 만들어야 겠죠.. 예전엔 유산지를 오려서 사용 했는데 절단되어 있는 시트용 유산지를 팔더군요..그걸 이용 했담니다. 시트는 제가 애용하는 스폰지 믹스로 구웠어요...^^ 자~시트와 오늘 케�에 필요한 재료 들입니.. 더보기
체육대회~ 둘재 문현이(끝에서 세번째 엉덩이 쑥 내밀고있는~)의 체육대회... 큰아이 때도 직장일로 한 번도 참석을 못 했는데.. 작은아이 역시 참석을 못하다가 작년 체육 대회때 아빠와 같이하는 게임의 종류가 많아서 많이 서운해 했다는 말에 또 올해가 문현이가 7살 인 관계로 내년에 초등생이 되기에 마지막.. 더보기
이제 사랑해도 될까요... 더운 여름날에 그늘이 되어주는 사람이 있나요 비오는날 비를 맞고 싶을때 같이 그 비를 맞으며 거리를 아무말 없이 걸어 줄수 있는 사람 늦은밤 내가 전화를 받지않으면 무슨 일이 생겼을까 한 걸음에 달려와 얼굴을 보며 안도의 한숨을 쉬고 잘자란 한 마디 와 따뜻한 미소를 남기고 뒤돌아서 아무일.. 더보기

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