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과니입니다.
오늘은 소주 수육을 했습니다
무수분 수육도 해 보았으나 소주수육이 훨씬 간단하고 맛도 좋았습니다.
레시피도 간단한 소주수육 과니가 공개 합니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bxQU5Y/btrWSwWu7yA/GqyoNDK3l62rWhKD7hez2k/img.jpg)
먼저 궁중 후라이팬에 식용유 두루고
사면의 겉면을 튀기듯이 익혀줍니다.
알마늘과 파는 사면의 색이 노릇해지면 그때
넣어 주세요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bonY4J/btrWRD9FkRT/l2iP8etMhe8VW3PDvAynvK/img.jpg)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bfyqq0/btrWRPWntzc/soLKKS0Zh1qwrNyBjAbEc1/img.jpg)
보시는 삼겹살의 양은 한근 이구요
소주 한병 넣었습니다.
월계수잎 넣어서 뚜껑닫고 40분정도 조리 하신 다음 불끄고 5분정도 뜸을 들이시고
맛있게 드시면 됩니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bXduFC/btrWUIvovfM/Z0VSHUD01gcPe9uDzZAX1k/img.jpg)
야들야들하고 쫄깃한 수육 삶는것 보다 훨씬 맛있 습니다.
소주수육은 앞다리살 보다 삼겹살 추천합니다.
정말 간단하고 재료도 많이 필요없는
소주수육 강추 합니다.
오늘도 맛있게~~
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