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동네 냉면 동네 냉면집에서 직사 한건데여~~ 좋은글이 있기에 올려 봤어요...^^ 무더운 여름 냉면 드세여~~^^ 더보기
롤케� 믹스 사용했구요...커피원액을 지그재그로 부어서 젓가락을 이용해서 문양을 냈죠...그리고 오븐에~~ 처음 해본거라 금간곳이 많네요...^^ 더보기
표고 밑둥 장조림 표고를 사용하면서 밑둥은 냉동실에 보관 하면서 된장국이나 어묵국 등의 육수로 사용 했지요.. 그런데 가끔 물에 불린 밑둥을 장조림 처럼 찢어서 메추리알이나 계란과 같이 장조림을 하면 시고기의 우둔살 처럼 쫄깃 거려요..아주 맛있구요..표고 향도 그윽하구...^^ 더보기
보쌈을 해봐요~~ 재료...전지1kg.계피.월계수.정향.된장.양파.파.후추.간장. 소금.청주 준비했어요.. 재료를 냄비에 넣고삶기 시작!! 다 삶았어요~~ 접시에 예쁘게 담고먹을 준비... 맛있게 아주 맛있게~~ㅋ 더보기
계란 말이 오늘은 계란말이에여..누구나 좋아하는 그러나 조류 독감에 위험한 요리~~개봉박두 ㅋㅋ 재료 소개랍니당~~^^ 계란을 풀어서 간을 하고요.. 설탕도 약간...맛의 업그레이드!! 기름을 두르고 치즈를 얹고 위에서부터 젓가락으로 말아줘요~ 뒤로 밀어 내시궁 처음 한 거랑 붙을수 있도록 틈을 내서 슥슥 다.. 더보기
도시락 꾸미기..^^ 울 문현이와의 소풍을위해 준비한 도시락의 첫번째 요리 "오징어 부침" 두번째.....계란말이~ 세번째~~스팸과 네번째 빈칸 채우기는 "함박 스테키..짜~잔..^^ 그리고 밥이 있어야죠...새우 볶음밥이람니다..^^ 그래서 완성된 도시락~~(용기는 도시락점에서 배달됐던거 안버리고 재활용ㅋㅋ) 어때요..맛있어.. 더보기
비오는 날 에 상추쌈을 먹어요..^^ 삼겹살도 먹구...~~ 푸짐한 상추쌈도 먹구..^^ 비오는 날의 하이라이트..부침개 @^^@ 배부르셔용..^^ 더보기
행운을 빌며~~ 문득 깨본 계란에서 쌍란이 나오듯 항상 행운이 함께 하길..^^ 더보기

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