실글벙글 복어~~

 

 

 

 

 

제가 다니는 직장 근처에 복어 지리를 맛있게 하는 집이 있다고 해서

모임을 맛도 볼겸 겸사겸사 이 곳으로 왔어요..추천도 있고 해서~~

 

서울시 구로구 구로3동 212-8 대륭포스트타워 지하1층 115호 싱글벙글 복어

02-2082-3969

복매운탕,지리...7,000(1인)

복 튀김...12,000

복 불고기...28,000(2인)

복전골,복찜...28,000(2인)

참복 수육..50,000(2인)

활어 참복 정식...29,000(2인)

 

 

기본 셋팅~

 

 

지리4인분과 매운탕4인분 주문했구요 물론 밥도 같이 나옵니다...튀김도같이~~

반찬이 정갈하게 나왔구 동치미도 그렇구 오징어 젓갈도 그냥 먹어도 짜지않구 맛있네요.

 

 

 

지리~~

 

매운탕~~

나중에 알았지만 밑에 콩나물이 잔뜩~~ㅎㅎ

음식을 먹기전까지 계신분들이 알아서 다해줍니다.성미 급한 분들은 그걸 못참고 뒤적거리는 분도 계시겠지만...

때론 이렇게 다 해주실때까지 기다리는 것도

건강에 좋아요~

 

 

 

튀김이 나왔네요..

여기서 주의할점...복 튀김 안에 고구마도 섞여 있으니까 잘 고르셔야 복어를 드실수 있어요.

제 옆에 동료는 복어는 못먹고 계속 고구마만 드셨다는~~^^때깔이 비슷해서~

 

그러는 동안 끓고 있는 지리탕...제 속끼지 시원해 보입니다.

국자를 이용해 콩나물은 건들지 않고 복어를 밑으로 보내고 콩나물을 가운데로 몰아

익혀 냅니다.나중에 콩나물만 건져가 따로 양념에 무쳐 주시더군요.

고기먹을때 콩나물이나 부추 무침이 있는것 처럼여~~

 

 

 

옆에서 끟고 있는 동안 전 계속 복어만 골라먹고 있을뿐이고~~

 

콩나물이 조금 틀려 보이시죠..두절 콩너물입니다.

가격은 일반 콩나물과는 조금 세구요 머리를 따내서 두절이라 합니다.

보통 아구찜 집에서 사용하는데 예전 콩값이 오르고 나서 가격 차이로 이 재료를

쓰는 집이 별로 없던데 오랜만에 봅니다..

살도 통통해서(사실 수분이지만)씹는 맛도 틀리구요..

 

 

 

맛있어요~

 

시실 4인분이라 해도 양은 푸짐하진 않아요..꼭 기억 하세요..

제가 이집을 추천 하는건

식사용 지리를 시키면서도 저렴하게 회식을 할수있고 무엇보다도

국물이 정말 시원 하거 든요..서브 해주시는 분들도 너무 친절 하시구요..

한가지 흠이라면 미소가 없어서 그렇지~~^^

 

공기밥이 담겨있는 그릇부터 이 집의 사장님의 생각을 조금 알수 있을것 같습니다.

지금까지 복집 추천기 였습니다~~