과니입니다
동네 근처에 메밀집이 있는데 저는 맛있다는 얘기만 듣고 가보지 못하다가 이제야 방문했습니다.
[카카오맵] 미소로
인천 남동구 백범로 109 1층 (만수동)
https://kko.to/ZVdkHYRTTY
가게는 제법 큰 식당인데요
메밀국수와 손만두 전문점입니다.
모리소바와 비빔메밀 주문 했습니다
모리소바란 메밀을 이용해서 만든 국수요리인데요. 대나무발을 깐 작은 접시에 나오는 메밀국수를 말합니다. 일반적으로 판 메밀 생각 하시면 됩니다.
미소로는 모리소바만 무료로 리필이 가능하답니다.
기본찬인 단무지와 열무김치가 나왔는데요.
고추장 참기름 넣고 밥 비벼 먹고 싶을 정도로 김치가 맛나네요^^
소스장에 넣어 먹을 무즙과 쪽파가 아닌 대파 그리고 와사비장이 나왔습니다.
2인분 양입니다. 어른 주먹만 한 사이즈의 메밀말이가 6개 나왔습니다.
제법 많은 양입니다.
소스도 짜지 않고 담백하며 무즙과 와사비의 시원하고 알싸한 맛이 입안을 채워주네요.
비빔메밀도 간이 부드러워 목 넘김이 좋아요.
만두까지 먹어봤는데요
이 집만의 특별한 담백한 맛이 있는 것 같습니다.
이 집 근처에 메밀전문점 청실홍실 체인점이 있는데 저는 이 집으로 올 것 같습니다.
추가 리필 했습니다.
9천 원으로 배부른고 맛있게 먹었네요.
맛있게 잘 먹었습니다 ^^
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