단호박 샐러드~~^^

 

 

 

 

작은 단호박을 골라 속을 파내고...

 

이렇게 잘라서...찜기에 쪄서 한 김 식힌 다음...

 

베이컨을 노릇 하게 앞뒤로 구워 주세요...

 

 

식은 호박에 베이컨을 돌돌 말아주고 새우는 중간껍질과 내장을

빼주고 바삭 하게 튀겨 주세요...

 

튀긴 새우는 이쑤시개로 새우를 잘 고정 시킨다음 오븐에서 한번더 구워주시면~~

꼭 오븐이 없더라도 그냥 드셔두 맛있답니다..

 

예쁜 접시에 이쁘게 셋팅해서...

 

맛있게 먹으면 되죠..^^