제 식 대로 만들어본 누룽지 탕이에요...
먼저 튀김 누룽지를 바삭 하게 튀겨 주세요..
누룽지탕 용 누룽지는 식당 재료상에서 구입 했어요..굴소스도..^^
팬에 마늘과 파로 향을 내다가~~
갑오징어와 버섯, 청경채를 데친후 볶다가 굴소스를 넣고 좀 더
볶은후 재료를 데친 물로 붓고...
한 쪽에 뜨겁게 준비해논 뚝배기에 부으시면 됩니다..^^
먹음직 스러운 누룽지 탕..^^
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