과니의맛집~
저렴 하진 않지만 이름에 반해 한번먹어보거 싶어 들어 갔지요~~
이름하여~
황제짬뽕
인천 홈플러스 간석점...
인천 남동구 간석동616-4
여기 마트가 새로 확장을 하면서 많은 변화중에
괜찮은 음식점이 많이 들어 온중에 한 군데입니다..
푸드코트는 따로 있구요~~
다른데서 황제 짬봉을 많이 들어온지라 여기 메뉴에도 있길래 한번 도전해 봤습니다..
가격이 조금 세긴 하지만...
기본적인 셋팅이구요...
보이는 잔은 물잔 입니다..
여느 고급 중국집 처럼 따듯한 잎치를 내줍니다~
예전에 중국집에서 마셔봤던 엽차라는 말이 갑자기 추억처럼 생각이나 잠시 웃음이 나왓죠~~^^
엽차라는 단어 아시는 분 계시죠~^^
단무지...짜사이...김치
언제 부턴가 단무지 대신 짜사이만 먹게 되더 라구요~~^^
룸과 홀로 구분 되어 있어요~~^^아주 소박하게~
잡채밥...7,000원
잡채밥의 당면은 중화 찰당면을 쓰지요~~
간이 잘 딱 맛네요~~
맵지도 않고...
저번에 다른데에서 매워서 고생했거든요~~
모듬야채버섯면..5,000원
버섯향이 있어 그런지 국물이 너무 담백하고 향이 좋아요~~^^
개인적으로 우동보담 요게 낳네요~~
우동...6,000원
해물이 생각보담 많네요~~^^
우리동네 중국집 우동은 양파가 많던데~~^^
해물이 많아서 국물도 감칠맛이 있네요~~^^
그리고
기다리고 기다리던..
그..
황제짬뽕...9,500원
가격이 많이 세지요~~
해물을 보면 그 이유가...알것 같아요~~^^
큼직한 키조게에
커다란 중화 새우...
크헉~ 그리고 통낙지까지~~
왜 가위와 집게를 갔다줬는지 이제야 알것 같군요~~
해물의 포스가 느껴지시나요~~
가히 황제가 먹었을 것 같은~~
대단한 짭뽕의 위용입니다...^^
면도 쫄깃하고~~추천할만 합니다...
단 이상한거 해물이 이렇게 많이 들어갔는데
국물은 그다지...
그리고 짬뽕답게 조금더 얼큰 했으면....
참고로 여자 분들은 위해 황후짬뽕(하얀짬뽕)도 있답니다...
한번 도전해 보세요~~^^
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