오이 소박이

계절에 관계 없이 먹는 오이 소박이를 담아봐요... 

싱싱한 오이 준비하시고요...

 

 

다데기...부추,채썬 양파, 액젓,다진마늘,다진생강으로 만들어요.

 

십자로 갈라서 소금에 절인 오이에 양념을 입혀서

                                                                                                    익혀 먹으면 아삭한 소박이 완성,,^^