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홈메이드요리

집에서족발만들기홈메이드족발 무수분수육삼겹보쌈 맛있는족발 만들기 맛있는 보쌈만들기 소주수육소주보쌈 이장우족발덮밥따라하기 과니입니다 오늘은 두 가지 요리를 할 건데요 하나는 일전에 tv예능에서 이장우 씨가 족발덮밥하는 걸 보고 한번 해봐야겠다 했는데 그날이 오늘입니다. 그리고 또 하나는소주수육입니다 저랑 같이 해보실까요~~ 음식 들어가기 전에 저는 조미료를 사랑하는 사람이라 미리 알려 드립니다~~ㅎㅎㅎ 족발은 미니족이고요 4족 기준입니다 수육은 삼겹살 덩어리로 두근입니다 족발과 삼겹은 둘 다 물에 핏물 좀 빼주시고요 삼겹은 굳이 핏물은 빼지 않고 키친타월로 핏기만 닦으셔도 됩니다 일단 미니족 먼저 들어가실게요 한번 삶아내면 잡내와 핏기가 많이 사라진답니다. 이제 냄비에 넣고 삶습니다 미니족 4족 콜라 1.5l 한 병 반 갈아 만든 배 종이컵 4개 막소주 종이컵 2개 진간장 종이컵 1개 반 다진 마늘 2큰술 설탕 1큰술~콜라.. 더보기
스테이크.....난 집에서 썬다~~ 과니의 우아한세계~~ 지난번 아이들 스테이크 해주려고 사놨다가 때를 놓쳐서 냉동실에 얌전히 잠자고 있는 고길 꺼내 해동중.... 아직 냉기가 조금씩 남아 있지만 조금 지나면 해동이 다 될거랍니다.... 해동은 자연 해동이 쵝옵니다~~~~ 해동이 다 된 고기위해 스테이크용 시즈닝으로 .. 더보기

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