다음 썸네일형 리스트형 목살 김치찜 날씨가 쌀쌀해지는 가을에 접어들어 야심차게 준비한 김치찜..짜~잔 목살은 핏물을 빼서 준비~~ 가을 무도 나박으로 준비~ 코팅 팬에 무를 깔아 주세염. 고기도 그 위에~~ 시큼한 묵은지 같은 김치도 포기채로 올려 주고서~ 이제 양념 준비~ 대파, 양파 채로 썰고 다진마늘 고추가루 고추장 청양고추에 김.. 더보기 황도 무스 케�~ 오늘은 무스 케�에 도전 해볼까 한다... 지난번에 구입한 무스링을 개시 할때가 드뎌 온것이다~~커밍~~�!! 요즘 제철인 복숭아 한개를 껍질을 잘깍아 놓구 스폰지 믹스를 이용 해서 반죽을 준비하면서 생밤도 잘게 깍둑 썰어 시트 반죽에 퐁당...같이 오븐에 구워준다 요런 모양이 나왔는디~~나두 첨 .. 더보기 지대로 된 뼈 해장국(뼈...2kg) 비도 오는 토요일.. 얼큰한 국물이 먹고 시포~~ 온 가족이 맛있게 먹을수 있도룩... 그래서 준비한 바로 그 메뉴... 뼈 해장국을 공개 합니다~~^^ 감자탕 뼈를 사다가 맑은물에 2시간동안 수시로 물을 갈아 주면서 핏물을 빼다가 마지막 30분은 된장을 조금 풀어서 잡내를 제거 합니다. 핏물을 뺀 돼지뼈를 .. 더보기 새우를 꽂다~~(중새우 10마리) 새우는 머리와 꼬리,껍질을 제거한 후 이쑤시개를 이용해서 내장을 제거 한다. 파인애플 통조림 국물...6s 마요네즈.....1s 설탕....1s 레몬즙...1s 바베큐소스...2s 위재료를 달군 팬에 버터를 두르고 한번 끓여낸다. 파망을 잘라주고 꼬지를 이렇게 꽂으면 된다 오븐 석쇠에 가지런히 놓고 소스를 발라 준다.. 더보기 새우 구이(대하 8마리분) 누구나 좋아하는 새우.. 지금 제철인 새우를 구이로~~ 젤 먼저~ 날치알(2s)을 쥬스에 담가서 비린내를 없애구... 새우는 몸통 부분만 겁질을 벗겨서 내장을 제거한다. 소금 후추로 밑간을 해주고.. 데코해줄 슬라이스 파인애플은 버터에 살짝 지져 준다. 버터40g... 다진마늘1s....소금,파세리 가루 약간 을 .. 더보기 녹차 고구마 케� 만들기~~ 오늘 고구마 케�을 만들어 봤어염~~^^ 녹차가루를 뿌려주니 색도 이쁘네요.. 케�원형 1호구요...시트는 스폰지 믹스 사용해서 오븐에 구워서 식히는 동안에 내용물 만드는 중이에요. 젤 먼저 고구마 2개정도 삶아내서 설탕 1s 넣고 체에 받혀서 준비 해놓구요.. 노른자1개 설탕 1s정도와 밀가루1s 그리고.. 더보기 하바에 있는 공룡 공원에요~~^^ 하늘과바다사이해양리조트 주소 충남 태안군 원북면 신두리 1414-53 설명 충청남도 태안군 원북면 소재한 콘도형 리조트 상세보기 여기 정말 좋은 곳이에요.. 특히 아이들이 더욱~~^^ 굳이 설명하지 않고도 사진으로 다 설명이 되는곳...하 바~ 더보기 사당점 와라와라~~!! 일반 주점과는 스타일이 완전히 틀린 집이에요 안주도 특이하구요. 즐감하세요~~^^ 예전에 먹던 과일 소주와는 틀린 진짜 생과일로 갈아서 만든 소주에요... 추억의 냄비라면도 맛있구요... 스팸주먹밥인데 옅에 있는 김으로 말아서 먹으면 더 맛있는~~^^ 모듬 과일 안주 폼나죠..~~ 여기서 만드는 모든 음.. 더보기 이전 1 2 3 다음
