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아이스크림같은 과니의 요리

짝퉁 교촌 치킨~ㅋ 아이들 간식이기도 하구... 우리네 맥주 안주 이기도 한 치킨... 오늘은 집에서 힘들긴 하겠지만..그래두 한번쯤은 집에서 해봐야 하겠죠~~ 반죽을 준비 합니다... 닭 한마리 김빠진 맥주..1큰스픈 치킨 파우다...3 큰스픈 다진마늘,생강....각 1ts 후추,바닐라향,계피가루 각 조금씩... 닭은 10분정도 살짝 간.. 더보기
닭한마리의 변신~~ 닭을 먹고 싶다는 울 마님과 아이들.. 근데 메뉴는 세가지.. 백숙...닭죽...닭계장...흠미~*--) 내가 무슨 요리 신두 아니구 시리..이걸 어쩐다... 일단 닭을 마트에서 큰놈으로 잡아다 백숙용으로 옷을 홀랑 벗겨왔다. 윤기가 흐르는 저 자태... 일단 생각 한번 하고 차근차근 해 나가야쥐~~훗 통에다 좋은건 .. 더보기
집에서 팝콘을... 마트에서 구입한 팝콘용 옥수수..착한 가격에요..2000원도 안되는 걸로 20번도 할수 있다는~~^^ 먼저 조리 방법을 꼼꼼히~~~ 아는것도 물어 가라 잖아여~~^^ 라면두 조리법 대로 끓이면 더 맛있다는.... 깊은 팬에 버터를 한 스픈~~ 소금도 요만큼 넣어주고 연기가 날때까지 바글바글~ 버터향이 집안을 휘감.. 더보기
간단한 아이들 디너~ 저희 집은 일주일에 한번씩 장을 보는데..오늘이 마지막 날이라.. 눈에 보이는건 스팸 하나....팽이 한 봉.... 멀 한다????????음???? 엊그제 메뉴판 닷컴에 올라온 글 중에 프랑스식 브런치가 순간 스쳐 갑니다... 아주 이쁜 요리였는데..간식으로 먹기엔 너무 아까운 요리를 슬쩍 훔쳐 있는 재료로 대체 하.. 더보기
크리스마스의 등갈비파티~ 크리스 마스에 가족과 집에서 저렴한 파티~~ 등갈비 3줄...21400원 브로커리 150g...1600원 노랑팽이버섯...1600원 밖에서 사먹는 외식비보다 저렴 하죠~~^^ 손질한 등갈비는 솥트와 굴소스로 밑간해서 20분간 재워 놓아요..^^ 브로커리와 팽이버섯은 손질해서 올리브와 소금으로 밑간 해서 준비합니다. 오븐에.. 더보기
양념게장~ 요게 몰까요??? 맞아요~게다리 집게다리에요..ㅋ 잘손질한 게를 먹기좋게 가위로 절단해서 진간장 반컵과 야채를 다진 양념에 버무려 주세요.요게~~1차 양념 이랍니다. 1시간동안 10분에 한 번씩 뒤집어 주시구요... 1시간후 게를 버무렸던 간장에 고춧가루5큰술....물엿 6큰술....다진마늘 2큰술을 넣고 양.. 더보기
얼큰한 새우찌개~ 음식을 요리하면서 먹으면서 약이되는 음식이 따로 있지 않다는걸 새우찌개를 끓이면서 알려드릴께요~~ 자자~~ 매운탕이든 찌개든 미리 양념장(다데기)을 만들어 놓으면 쓰임새가 많아요~~^^ 멸치육수 1국자.....고추장 3s....고춧가루 3s.....된장 1s 후추조금....소주 1국자....다진마늘 2s ... 소금 1s로 만들.. 더보기
또띠아~~ 시중에 피는 또띠아 입니다~ 6인치 구요 1봉에 12장 들어 있어요. 간단한 또띠아의 만들기 매력에 빠~져 봅시다....^^ 전자렌지에 40초 정도 돌려 주시면 되죠~ 또띠아도 데웠으니 시작 해볼까요~~^^ 피클과 양파 당근을 다져서 머스타드와 마요네즈, 레몬쥬스,꿀이나 물엿을 넣어서 만든 소스를 취향에 맞.. 더보기

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